2020年10月6日豚こまのスペアリブみきママこと藤原美樹さんがブログで紹介していた「豚こまのスペアリブ」を試してみたくて、早速作ってみた。作り方は、ただ豚こまをキュっと握って焼くだけ。手間いらずで肉の存在感もあるし、何よりお肉が柔らかくて美味しい!!(次は、みりんの代わりにお砂糖を入れて、しっかりタレを作ろうっと)今夜はこれにプラス、山芋の短冊切りに、レモン、海苔、醤油をかけて食べました。▼みきママの紹介記事はこちらhttps://ameblo.jp/mamagohann/entry-12628256167.html暮らし
みきママこと藤原美樹さんがブログで紹介していた「豚こまのスペアリブ」を試してみたくて、早速作ってみた。作り方は、ただ豚こまをキュっと握って焼くだけ。手間いらずで肉の存在感もあるし、何よりお肉が柔らかくて美味しい!!(次は、みりんの代わりにお砂糖を入れて、しっかりタレを作ろうっと)今夜はこれにプラス、山芋の短冊切りに、レモン、海苔、醤油をかけて食べました。▼みきママの紹介記事はこちらhttps://ameblo.jp/mamagohann/entry-12628256167.html
便利と不便は紙一重数日前、30年近く使ってきた壁掛け時計が突然壊れた。新しい電池に交換するもびくともしない。 海外土産のチープなものだったが、ミッキーの腕が針になっており、今の正規品にはない味わいがあった。簡単に諦めきれず、ひとまず見せかけの時計で生活することを選ぶ。 これは不便と思いきや、まさかのその逆、思いのほか快適なのである。 時間に追われる朝は、テレビで見れば事足りるし、ゆっくりしたい夜は、返って時計が視野
卵焼き器先日、家族から卵焼き器を譲り受けた。 これまでうちには専用のものはなく、卵焼きを作るときはいつもフライパンで代用していた。 あっても無くても変わらないだろうと思っていたのに、使ってみたら、あらびっくり。なんて使いやすいんだろう! まず、フライ返しが要らない。(これまで使っていたという衝撃) 加えて、火加減が自在。小さいので小回りが利く。 最後に、出来上がった後、卵焼き器ごとコンロの隅に放置できるの