お弁当を意識して、きんぴらと肉巻き。
汁は〝なんちゃっておでん〟だったけど、
がんもどきから良い出汁が出ていて、
…まさしく味はおでんだった。
蓮根のきんぴら、豚バラ肉巻き、がんもどきの汁
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すべて表示昨夜、空腹でフラフラしながら家路につき、「すぐに夕飯にしよう」と味噌汁を温め直そうと思ったら、鍋には前の晩のシチューがわずかに残ってるではないか。 今夜は味噌汁につみれを足してうどんにと考えていたのに…仕方がないと急遽予定を変更。シチューの鍋に味噌汁、つみれ、さらに、作り置きのキャロットラペも投入。 どうだろう…と恐る恐る味見をしてみると、これが大正解で、まるで物凄く手間暇かけて作ったかのような本