海南鶏めし風

昨夜、スープと一緒に茹でてスライスした鶏むね肉をさっと温め直して、あっという間に完成。

ネギがなかったけれど、代わりに刻みしょうがで食感と、赤玉ねぎで風味もOK。

手軽なのでまた作ろう♪